Simple Tartar

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大家有沒有試過牛肉塔塔?又叫韃靼牛肉,是加上了各種配料的生拌牛肉,可以說是一道享譽世界的美味~當初憨豆先生也在餐廳點過這道菜(雖然他吃吐了),但是來看看法國小哥哥教大家在家里制作的方法吧~

*Jingle Youcook*

Salut tout le monde ! On se retrouve aujourdhui pour une nouvelle vidéo Aujourd'hui je vais vous présenter comment on fait un tartare de boeuf avec une petite salade verte

à ma fa?on bien sur !

On va prendre la viande, on va venir slider tout le long

Après avoir bien coupé la viande, on va la mettre dans un cul de poule

Alors ensuite moi ce que j'aime bien dans le tartare, c'est de mettre alors, des capres, des cornichons, des noisettes

La moutarde on va faire une mayonnaise avec et, une petite cuillère de ketchup

Alors on va commencer par les capres

On va en prendre généreusement

On va venir les hacher rapidement, très grossier

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